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Gestern Abend, beim Weinstudenten, habe ich einen Wein wiederentdeckt:
Bardolino Rosé, ein Wein, dessen Saison jetzt so richtig beginnt. Kein Wein des Winters, nichts zum jahrelangen Einkellern: der Rosé wird jung und frisch getrunken, gut gekühlt und mit viel Spaß unter Freunden genossen. Er ist ein Wein für die warmen Tage, für die entspannte Geselligkeit unter freiem Himmel.
Das Erfolgsrezept: Mit einer guten Flasche italienischen Rosés holen Sie sich ganz schnell den Urlaub in den Alltag. Weinkennerschaft ist hier nicht gefordert, der Wein ist leicht und leicht verständlich. Das Geheimnis ist aber: er ist gut! Gesunde Trauben, die in guten Hanglagen direkt am Gardasee gewachsen sind, werden zügig und schonend verarbeitet und sauber vinifiziert, damit das ganze Aroma der Traube sich im jungen Wein wiederfindet. Guiseppe Campagnola steht seit Jahren für diesen ehrlichen und feinfruchtigen Weinstil aus Venetien.
Einen konzentrierten, edlen Spitzenwein darf man hier und auch zu dem Preis nicht erwarten; den möchte man auch gar nicht immer trinken (und bezahlen). Hier ist unkomplizierter, fröhlicher Trinkspaß angesagt, eine der schönsten Seiten des Weingenusses!
Übrigens für mich „die“ Empfehlung zum abendlichen Grillvergnügen. Probieren Sie´s aus!
2007 Bardolino Chiaretto
Classico DOC
Cantina Guiseppe Campagnola
4,90 EUR · 0,75 l
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