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Whisky des Monats November 2020

Wolfburn Small Batch 204 Madeira Cask Single Malt Scotch Whisky

Wolfburn Small Batch 204

Limitiert auf nur 5800 Flaschen ist die Small Batch Release 204 der erste Wolfburn Whisky mit Madeira Cask Finish.

Fünfeinhalb Jahre reifte dieser Wolfburn in First Fill Bourbon Barrels, um dann für ein halbes Jahr in üppigen Fresh Madeira Hogsheads nachzureifen. Ein besonderes Erlebnis!

Wolfburn ist eine Whiskybrennerei in Thurso, im äußersten Nordwesten der schottischen Highlands in der Grafschaft Caithness. Die ursprüngliche Wolfburn Distillery wurde 1821 gegründet und war für damalige Verhältnisse eine recht große Brennerei, bis in den 1850er Jahren (oder auch um 1875 – je nachdem, wer gefragt wird) der Betrieb wieder eingestellt wurde. Alfred Barnard, der wohl berühmteste Whiskyautor des 19. Jahrhunderts erwähnt Wolfburn in seinem Buch „The Whisky Distilleries of the United Kingdom“ nicht. Da er ansonsten sehr gründlich bei seinen Besuchen aller Whiskybrennereien vorging, darf wohl angenommen werden, dass Wolfburn während seiner Reise in die nördlichen Highlands um 1886 jedenfalls nicht mehr produzierte. Aus der originalen Destillerie gibt es unseres Wissens leider keinen Whisky mehr auf dieser Welt und nur ein paar Steinhaufen auf dem ehemaligen Gelände bezeugen Ihre Existenz.


  • Ursprungsland:Schottland
  • Gebiet:Thurso

  • ddd
  • Artikelnummer:80695
  • Nettofüllmenge:0,7 l
  • Gebinde:6er Karton
  • Kategorie:Spirituosen

  • Geschmack:würzig und süß duftend nach Rosinen und etwas Bratapfel, reife Birnen und Pflaumen vom Madeirafass auf der Zunge, karamellig, schokoladig

  • Zuckercouleur:Nein

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Archiv 2020

Aug Kilchoman Sanaig

Nov Wolfburn Small Batch 204 Madeira Cask

Archiv 2019

Nov Glenfiddich IPA

Archiv 2017

Feb The Quiet Man 8 Years

Apr Kilchoman Loch Gorm

Mai Lazy Dodo

Aug Ardbeg Kelpie

Archiv 2016

Feb Glenmorangie Milsean

Mär Springbank Green 13 Years

Apr Wolfburn Single Malt

Jul The Nine Springs

Aug Von Hallers Gin

Sep Kilkerran 12 Years

Nov Glenfiddich IPA

Archiv 2015

Feb Stronachie 10 Years

Apr Monkey Shoulder

Jul Appleton V/X

Aug Bowmore 18 Years

Sep Talisker Port Ruighe

Okt Kingsbarns

Nov Don Papa 10 Years

Dez Balvenie 12 Years Single Barrel

Archiv 2014

Jan Balvenie 14 Years Caribbean Cask

Feb Auchentoshan Three Wood

Mär Tullamore Dew 10 Years

Apr Bowmore Small Batch

Mai Kilchoman Loch Gorm

Jun Isle of Jura 10 Years

Jul Stronachie 18 Years

Sep Wemyss Peat Chimney 12 Years

Okt Ardmore Traditional

Nov Jameson Black Barrel

Dez Glen Els Ember

Archiv 2013

Jan Jameson Black Barrel

Feb Cardhu 15 Years

Mär Isle of Jura Superstition

Apr Bowmore 15 Years

Mai Glen Els Ember

Jun Macallan Sienna

Jul Glenkinchie 12 Years

Aug Kilchoman 100% Islay

Sep Whisky Trail Dailuaine 21 Years

Nov Longrow Peated

Dez Balvenie 14 Years Caribbean Cask

Archiv 2012

Jan Port Askaig 19 Years

Feb Ardmore Traditional

Mär Bushmills 10 Years

Apr Kilchoman Machir Bay

Mai Royal Lochnagar Distillers Edition

Jun An Cnoc 12 Years

Jul Caol Ila "Friends of Classic Malt"

Aug Glenrothes 1995

Sep Glenmorangie 10 Years

Okt Armorik Double Maturation

Nov Dalwhinnie Distillers Edition

Dez Glen Els Alrik

Archiv 2011

Jan Virginia Gentleman

Feb Glen Moray 12 Years

Mär Tomatin 12 Years

Apr Kilbeggan 8 Years

Mai Cardhu 15 Years

Jun Bladnoch 8 Years

Jul Redbreast 12 Years

Aug Bunnahabhain 12 Years

Sep Ardbeg Alligator

Okt Bruichladdich 10 Years

Nov Benrinnes 25 Years, Bladnoch Tasting Forum

Dez Laphroaig 18 Years