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Longrow Peated Single Malt Scotch Whisky

  • Ursprungsland:Schottland
  • Gebiet:Campbeltown

  • ddd
  • Artikelnummer:80571
  • Nettofüllmenge:0,7 l
  • Kategorie:Spirituosen

  • Geschmack:Ein rauchiger, zweifach destillierter Whisky aus der Brennerei Springbank in Campbeltown.

  • Farbe:Helles Gold
  • Duft:Birnenkompott, Vanille, sich langsam entwickelnder Rauch, Leder und Salz
  • Finish:Lang und süß mit anhaltendem Rauch
  • Geschmack:Rauchig, über Lagerfeuer geröstete Marshmallows, Weinbeeren
  • Stil:Rauchiger, fruchtiger Single Malt
  • Alkoholgehalt:46 %
  • Zuckercouleur:Nein

Hinter der Bezeichnung "Longrow" verbirgt sich ein Springbank. Der Eigentümer der Brennerei – der Ururgroßvater des Gründers - begann 1973 damit, einen rauchigen Whisky zu brennen, der die Whiskys der nicht weit enfernten Hebrideninsel Islay zum Vorbild hat. Im Gegensatz zu dem klassischen Springbank wird Longrow aus Gerstenmalz destilliert, das 48 Stunden über Torfrauch getrocknet wurde. Der zweite wichtige Unterschied besteht darin, das Longrow nur zweifach destilliert wird – für den klassischen Springbank wird die Hälfte eines Produktionslaufes dreifach destilliert.
Trotz der Ähnlichkeiten des Herstellungsprozesses mit Whiskys von Islay, bewahrt der seit 1992 regelmäßig produzierte Longrow dennoch seine Eigenständigkeit. Ein Grund hierfür ist sicherlich der Umstand, das das zum Trocknen verwendete Torf nicht von den Inseln stammt, sondern aus einem in der Nähe der Brennerei gelegenen Torffeld. So zeigt sich in der Nase auch kein für Islaywhiskys typischer Jod- und Seetanggeruch.


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