Weinhandlung Bremer

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Champagne Bruno Paillard

Ausgezeichneter Genuss vom Winzer des Jahres 2011, Bruno Paillard

Der seit dem Jahre 1988 bei Bremer als Haus-Champagner geführte Spitzen-Champagner Bruno Paillard wurde im Rahmen des Wine Awards 2011 mit dem Titel „Winzer des Jahres“ gekürt. Die Weinhandlung Bremer gratuliert Bruno Paillard herzlich und freut sich auf einen weiteren Ausbau der jahrelang bestehenden Zusammenarbeit.

Bei der neunten Verleihung des „Wein Oscars“ der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ am 26. März feierten 700 Gäste mit Chefredakteurin Madeleine Jakits die, in sechs Kategorien verteilten geehrten Winzern im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach.

Champagne Bruno Paillard ist das jüngste der großen Champagnerhäuser und das einzige noch von seinem Gründer geführte unabhängige Champagnehaus.

Die Domäne umfasst 30 Hektar, davon die Hälfte in Grand Cru Lagen. Bruno Paillard stellt strenge Qualitätsanforderungen wie den integrierten Anbau seiner Weinberge, die exklusive Verwendung der ersten Traubenpressung, einen hohen Anteil an Reserveweinen, eine Reifezeit der Weine während der Flaschengärung und vieles mehr.

Bruno Paillard hat somit Weine kreiert, die Finesse, Eleganz und Komplexität vereinbaren: das Motto des Hauses Bruno Paillard. Diese legendären lebendigen Weine beweisen, dass „gut geborene und gut erzogene“ Champagnes hervorragend altern können. Die Weine von Bruno Paillard werden ausschließlich an die gehobene Gastronomie – wie in allen Sternenrestaurants der Althoff-Gruppe - und den traditionellen Weinfachhandel geliefert.

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