Weinhandlung Bremer

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Braunschweig Göttingen Kassel

Gin - und Tonic

Ort:   Donnerstag, 18.10.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 15. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin Wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse, wie selten zuvor in seiner Geschichte - Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Stempenju

Lesung und Konzert mit Julia Wahren und Winny Matthias

Ort:   Donnerstag, 18.10.2018 · um 19.30 Uhr
Filiale Kassel, Friedrich-Ebert-Straße 61, 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 20,00 EUR inklusive Begrüßungsschluck
Schauspielerin und Regisseurin Julia Wahren und der Jazz- und Klezmer-Geiger Winny Matthias erspielen sich aus der erdig-ironischen Literatur eine intensive und doch leichtfüßig tänzelnde-muskialische Lesung. Dazu passende Weine aus den Bremer'schen Keller im glasweißen Ausschank.

Weinreise Spanien

Ort:   Freitag, 19.10.2018 · um 19.00 Uhr
Filiale Braunschweig, Schillstr. 5
Preis:
  pro Person 35,00 EUR
Nach der Franco-Zeit dauerte es einige Jahre, bis sich der spanische Wein erholt und neu ausgerichtet hatte. In den 1980er- 1990er-Jahren kamen viele Anstöße aus eher kleinen und unbekannten Gebieten mit innovativen, jungen Winzern auf den Plan. Heute ist die Vielfalt der spanischen Weine ein fester Bestandteil im Fachhandel und überzeugt mit moderaten Preisen.

Stempenju

Lesung und Konzert mit Julia Wahren und Winny Matthias

Ort:   Freitag, 19.10.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 20,00 EUR inklusive Begrüßungsschluck
Schauspielerin und Regisseurin Julia Wahren und der Jazz- und Klezmer-Geiger Winny Matthias erspielen sich aus der erdig-ironischen Literatur eine intensive und doch leichtfüßig tänzelnde-muskialische Lesung. Dazu passende Weine aus den Bremer'schen Keller im glasweißen Ausschank.

Persisch-deutscher Abend

Ort:   Donnerstag, 25.10.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 59,00 EUR
Iran - ein Land jahrtausende alter Kultur!
Wir machen diese Kultur schmeckbar und begleiten typische Speisen mit deutschen Weinen. Ein Abend mit Jacqueline Amirfallah, ehemals Restaurant Gauß, die die Küche ihrer Heimat lebendig werden lässt.

Herbstweinprobe

Ort:   Freitag, 26.10.2018 · um 17.00 Uhr
Filiale Kassel, Friedrich-Ebert-Straße 61, 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 15,00 EUR Eintritt inkl. Wein, Feinkost & Wasser
Entspannt und genussvoll probieren, neue Weine kennenlernen und Lebensfreude erfahren.

Fröhlich hereinspaziert und probiert, wir freuen uns auf Sie!

Ab 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Gin & (-Tonic)

Mittlerweile ein Klassiker

Ort:   Freitag, 26.10.2018 · um 19.00 Uhr
Filiale Braunschweig, Schillstr. 5
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 16. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse wie selten zuvor in seiner Geschichte. Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Special Islay Tasting

Die rauchige Seite des Scotch

Ort:   Dienstag, 30.10.2018 · um 19.30 Uhr
Weinhandlung Bremer – Kassel · Friedrich-Ebert-Straße 61 · 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 65,00 EUR
Die kleine, unscheinbare Hebrideninsel Islay, bis zum 15. Jahrhundert das Zentrum des Machtbereiches der „Lords of the Isles“ genießt unter den Freunden schottischer Single Malts einen legendären Ruf. Wir werden besondere Abfüllungen aus den sechs für ihre Rauchigkeit berühmten Whiskybrennereien der Insel probieren und vergleichen.

Große Herbstweinprobe in Holtensen

Ort:   Freitag, 02.11.2018 · um 16.00 Uhr
Weinhaus Holtensen · Lenglerner Straße 2
Preis:
  pro Person 20,00 EUR Wird bei Auftragserteilung ab 24 Flaschen vergütet.
Unsere beliebteste Weinprobe ist die beste Gelegenheit für Ihren Weineinkauf: Sie profitieren von der persönlichen Beratung unserer Winzer, probieren frei nach Herzenslust und nutzen Sie unsere günstigen Probeangebote für Ihre Bestellung.

Shuttleservice von und zur Oberen Karspüle 42!

16:00 - 21:00 Uhr

Wein & Käse

Zwei, die sich mögen!

Ort:   Mittwoch, 07.11.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 49,00 EUR
Kaum eine schönere Kombination, viele Gemeinsamkeiten, einfach eine perfekte Allianz.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller Genuss und schöner Geschichten über Tiere, Trauben, Land und Leute.

Wein & Käse

Einzeln köstlich – zusammen ein Gedicht!

Ort:   Donnerstag, 08.11.2018 · um 19.30 Uhr
Weinhandlung Bremer – Kassel · Friedrich-Ebert-Straße 61 · 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 45,00 EUR
Ein guter Wein, ein Stück köstlicher Käse, dazu ein frisches Brot und das Glück scheint perfekt. Wirklich immer? Kann man jeden Wein zu jedem Käse genießen? Ist Rotwein tatsächlich immer die richtige Wahl? Nein. Im Gegenteil, man kann sogar sagen, dass bei vielen Käsesorten ein Weißwein passender ist als ein Roter. Lernen Sie Genussmomente kennen, wo Wein und Käse eine Liaison eingehen und erfahren Sie viel Wissenswertes rund um dieses Thema.

Die Welt des Rums

Ort:   Donnerstag, 08.11.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 35,00 EUR
Rum ist das vielseitigste Destillat der Welt; Rum war das Getränk von Piraten, Sklaven und Schmugglern ebenso wie Barkeepern und Präsidenten und ist untrennbar mit dem Lebensgefühl der karibischen Inseln verbunden; schon ein kleiner Schluck kann uns an einen weißen Sandstrand versetzen. Die Geschichte des Rums ist vielfältig, schillernd und bewegend. Etwa 16.000 Rumsorten gibt es derzeit auf der Welt - wir probieren sechs davon. Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise.

Rumtasting

Für Einsteiger und Kenner

Ort:   Freitag, 09.11.2018 · um 19.00 Uhr
Filiale Braunschweig, Schillstr. 5
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Die Geschichte des Rums ist vielfältig, schillernd und bewegend. Von den ersten Destillaten, mit denen die Sklaven auf den Zuckerrohrplantagen in der neuen Welt ihr Elend ertrugen, bis zu den Premiumrums, die heute in den edelsten Bars der Welt serviert werden, war es in der Tat ein langer Weg. Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise.

Wein im Schloss

Kulinarische Weinprobe auf Schloss Berlepsch

Ort:   Samstag, 10.11.2018 · um 19.00 Uhr
Schloss Berlepsch · 37218 Witzenhausen
Preis:
  pro Person 59,00 EUR
Schloss Berlepsch ist das "schönste Schloss Hessens" und bietet an diesem Abend einen kulinarischen Hochgenuss in seinen stimmungsvollen Mauern. Verkostet werden "Weine von Schlössern" wie Vollrads, Proschwitz und anderen, die oft schon seit Jahrhunderten Weinkultur pflegen.
Dazu ein feines 4-Gang-Menü aus der eigenen Schlossküche.

Wir pflegen die alte Familienfreundschaft!

Anmeldung unter: vorratskammer.schlossberlepsch.de

Bordeaux - für Einsteiger

"Wissen erhöht den Genuss"

Ort:   Dienstag, 13.11.2018 · um 19.30 Uhr
Filiale Kassel · Friedrich-Ebert-Straße 61
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Wir präsentieren Ihnen einsteigergerechte Weine aus einem der faszinierndsten Weinbaugebiete der Welt. Schulen Sie Ihre Zunge und genießen Sie die Klassiker aus Médoc, Pomerol und
St. Emilion. "Wissen erhöht den Genuss" - und plötzlich eröffnen sich ganz neue Leidenschaften.

Gin - und Tonic

Ort:   Donnerstag, 15.11.2018 · um 19.30 Uhr
Weinhandlung Bremer – Kassel · Friedrich-Ebert-Straße 61 · 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 15. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin Wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse, wie selten zuvor in seiner Geschichte - Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Brennseminar – Destillieren lernen

Gin

Ort:   Freitag, 16.11.2018 · um 15.00 Uhr
Weserbergland-Brennerei, Am Ochsenbrink 3, 37639 Bevern OT Reileifzen
Preis:
  pro Person 249,00 EUR
Sie erlernen in kurzweiliger Manier im 2-Tages-Seminar die Grundlagen der Destillation und destillieren zusammen in der Kleingruppe (max. 15 Pers.) an der hochwertigen Exklusiv-Anlage Ihren eigenen „Schnaps“. Im Vergleich zu Wettbewerbern, die gerne mit Mini-Tischanlagen arbeiten, mit denen nur rudimentäre Ergebnisse erzielbar sind, haben Sie bei uns den Vorteil des tiefen Einblicks in die Edelbrennerei.

Das Seminar geht über zwei Tage:
Freitag, 16. November, 15:00 bis 21:00
Samstag, 17. November, 9:00 bis 15:00

Seminarleistungen:
Vermittlung von Theorie und Praxis
0,2l eigenes Destillat
gemeinsames Abendessen & Brotzeit (Getränke exklusive)
Verleihung eines Hobby-Brennzertifikats

Anmeldung / Fragen
Weserbergland Spirituosen GmbH
Tel. 05535 - 999 77 – 47 Fax – 48
email@weserbergland-spirituosen.de

Alt und edel

Whisky-Raritäten aus unserer Schatzkammer

Ort:   Freitag, 16.11.2018 · um 19.00 Uhr
Filiale Braunschweig, Schillstr. 5
Preis:
  pro Person 59,00 EUR
Rare Whiskys probieren zu können ist immer ein besonderes Erlebnis. Teilweise sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor Dekaden begonnen wurde. Da pro Jahr durchschnittlich 2 % des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. Daneben gibt es aber auch Whiskys, die aus anderen Gründen selten und limitiert sind.

Julia Hansen: "Aus den Reben fließt das Leben"

Wein und Kultur

Ort:   Mittwoch, 21.11.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Lesung und Musik von und zum Wein mit Julia Hansen und Thomas Zander. Passende französische Weine präsentiert von Philipp Bremer - ein Abend voll Feuer, Tiefgang und Genuss.

Julia Hansen: "Aus den Reben fließt das Leben"

Wein und Kultur

Ort:   Donnerstag, 22.11.2018 · um 19.30 Uhr
Filiale Kassel, Friedrich-Ebert-Straße 61, 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Lesung und Musik von und zum Wein mit Julia Hansen und Thomas Zander. Passende französische Weine präsentiert von Philipp Bremer - ein Abend voll Feuer, Tiefgang und Genuss.

Wein und Käse

Eine perfekte Kombination

Ort:   Freitag, 23.11.2018 · um 19.00 Uhr
Filiale Braunschweig, Schillstr. 5
Preis:
  pro Person 45,00 EUR
Freuen Sie sich auf acht Käsesorten mit den dazu passenden Weiß- oder Rotweinen. Dazu reichen wir Salzgebäck und Weißbrot.

Neue Gins - mit Tonic

Ort:   Freitag, 23.11.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 39,00 EUR
Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 15. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin Wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. Wir probieren ein paar neue Gins, die erst in diesem Jahr veröffentlicht wurden.

Weserbergland Obstbrandtasting

Fruchtiges aus der Region

Ort:   Donnerstag, 29.11.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 30,00 EUR
Es ist uns eine besondere Freude einen waschechten Obstbrenner begrüßen zu können: Sebastian Budde aus der Brennerei im kleinen, verschlafenen Ort Reileifzen im Weserbergland wird uns einen Überblick seines umfangreichen und einzigartigen Sortiments geben und viel Interessantes über die Kunst des Obstbrennens verraten.

Bordeaux "Grand Cru"

Rechtes Ufer - Linkes Ufer, Cabernet - Merlot

Ort:   Mittwoch, 05.12.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 65,00 EUR
Terroir - Jahrgang - Château - die Welt des roten Bordeaux ist so unendlich faszinierend. Wir treffen uns zum Probieren und Genießen.
Freuen Sie sich auf Jahrgangsraritäten aus unserer Schatzkammer!

Weine zum Fest

Rotweine aus Italien, Frankreich, Spanien und Übersee

Ort:   Freitag, 07.12.2018 · um 19.00 Uhr
Filiale Braunschweig, Schillstr. 5
Preis:
  pro Person 40,00 EUR
Gerade zu Festtagen und anderen Feierlichkeiten wird köstlich gekocht und man genießt die Zeit mit der Familie oder auch gemeinsam mit guten Freunden. Damit Sie demnächst diese Momente mit einem guten Wein zu unterstreichen wissen, präsentieren wir Ihnen Weine aus verschiedenen Jahrgängen und Regionen. Schulen Sie Ihre Zunge und genießen Sie unsere herrlichen Weine für unvergessliche Festtage.

Big-Bottle-Party

Eine Jung-Winzer-Weinprobe in Club-Ambiente

Ort:   Donnerstag, 13.12.2018 · um 19.30 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 22,00 EUR Studenten und Azubis mit Ausweis: 17,00 €
Das Jahr neigt sich dem Ende - Zeit und Anlass mit einem Glas Wein anzustoßen und Erlebtes zu feiern! Gäste von der Wein- und Getränkeuniversität Geisenheim und Nachwuchs aus der Weinbranche präsentieren Ihnen ihre Weine: Jung, frisch, dynamisch und alles aus großen Flaschen!
Genießen Sie unsere schöne Location am Wall mal in ganz anderem Licht!
Ab 22 Uhr öffnet unsere Weinbar und es wird Platz gemacht zum Tanzen und Feiern zu DJ-Beats und Lichteffekten.

Begrüßungsschluck und offene Verkostung bis 22 Uhr

Big-Bottle-Party

Eine Jung-Winzer-Weinprobe in Club-Ambiente

Ort:   Donnerstag, 13.12.2018 · um 22.00 Uhr
Bremers Weinkellerei am Wall · Obere Karspüle 42
Preis:
  pro Person 6,00 EUR inklusive Begrüßungsschluck
Das Jahr neigt sich dem Ende - Zeit und Anlass mit einem Glas Wein anzustoßen und Erlebtes zu feiern! Gäste von der Wein- und Getränkeuniversität Geisenheim und Nachwuchs aus der Weinbranche präsentieren Ihnen ihre Weine: Jung, frisch, dynamisch und alles aus großen Flaschen!
Genießen Sie unsere schöne Location am Wall mal in ganz anderem Licht!
Um 22 Uhr öffnet unsere Weinbar und es wird Platz gemacht zum Tanzen und Feiern zu DJ-Beats und Lichteffekten.

Weitere Weine im glasweisen Ausschank!

Bordeaux - Grand Cru

Ort:   Mittwoch, 13.02.2019 · um 19.30 Uhr
Filiale Kassel, Friedrich-Ebert-Straße 61, 34117 Kassel
Preis:
  pro Person 69,00 EUR
Terroir - Jahrgang - Château - die Welt des roten Bordeaux ist so unendlich faszinierend. Wir treffen uns zum Probieren und Genießen.
Freuen Sie sich auf Jahrgangsraritäten aus unserer Schatzkammer!