Gin und Tonic ist nach wie vor ein Klassiker. Seit in den frühen 2000er Jahren die Renaissance für diesen beliebten Drink eingesetzt hat sind sicherlich tausende von verschiedenen Varianten entstanden – und täglich kommen weitere dazu. Doch wie können wir die unüberschaubare Vielfalt an verschiedenen Gins sortieren? Wie wird Gin eigentlich hergestellt? Wann (und wie) ist Gin entstanden? Solchen und anderen Fragen wollen wir an diesem Abend nachgehen. Wir werden sechs verschiedene Gins probieren, aufgelockert durch ein paar „Gin & Tonic“.

Um uns die Planung und Tischaufteilung gemäß der Abstandsregeln zu erleichtern bitten wir Sie um Ihre Unterstützung:
Geben Sie bitte bei Ihrer Buchung im Anmerkungsfeld an, mit wem (Name) und mit wie vielen Leuten Sie als Gruppe zum Tasting kommen und sich einen Tisch teilen möchten. Selbstverständlich behandeln wir alle Daten vertraulich.

Die Geschichte des Rums ist vielfältig, schillernd und bewegend. Von den ersten Destillaten, mit denen die Sklaven auf den Zuckerrohrplantagen in der neuen Welt ihr Elend ertrugen, bis zu den Premiumrums, die heute in den edelsten Bars der Welt serviert werden, war es in der Tat ein langer Weg. Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise.

Kaum ein Getränk ist so vielfältig wie Rum. Es gibt einen Rum für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit. Besonders auf den karibischen Inseln ist Rum das Nationalgetränk und ein unverzichtbarer Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens geworden, aber auch an anderen Orten wird Rum hergestellt; Zuckerrohr ist schließlich die am häufigsten angebaute Feldfrucht der Welt, und wo Zuckerrohr wächst, ist Rum in der Regel nicht weit. Zu welchen spannenden Ergebnissen die Vielfalt an Produktionsmethoden führen kann wollen wir mit sechs verschiedenen Proben erkunden.

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Whisky wird mittlerweile auf der ganzen Welt hergestellt. Kein anderes Land auf der Welt ist aber so mit Whisky verbunden wie Schottland – „Whisky heißt Schottland und Schottland heißt Whisky“ ist ein Satz den wir häufig hören. Wie kam es dazu, dass ein so kleines, in weiten Teilen landwirtschaftlich geprägtes Land den „King of Drinks“ an teilweise sehr entlegenen Orten herstellt? Welche Faktoren sind für das Aroma eines Whiskys verantwortlich? Diesen und anderen Fragen werden wir anhand von fünf Proben des „flüssigen Goldes“ nachgehen.

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Rare Whiskys probieren zu können ist ein besonderes Erlebnis. Teilweise sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor Dekaden begonnen wurde. Da pro Jahr durchschnittlich 2 % des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. Daneben gibt es aber auch Whiskys, die aus anderen Gründen selten und limitiert sind.

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Kaum ein Getränk ist so vielfältig wie Rum. Es gibt einen Rum für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit. Besonders auf den karibischen Inseln ist Rum das Nationalgetränk und ein unverzichtbarer Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens geworden, aber auch an anderen Orten wird Rum hergestellt; Zuckerrohr ist schließlich die am häufigsten angebaute Feldfrucht der Welt, und wo Zuckerrohr wächst, ist Rum in der Regel nicht weit. Zu welchen spannenden Ergebnissen die Vielfalt an Produktionsmethoden führen kann wollen wir mit sechs verschiedenen Proben erkunden.

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Gin und Tonic ist nach wie vor ein Klassiker. Seit in den frühen 2000er Jahren die Renaissance für diesen beliebten Drink eingesetzt hat sind sicherlich tausende von verschiedenen Varianten entstanden – und täglich kommen weitere dazu. Doch wie können wir die unüberschaubare Vielfalt an verschiedenen Gins sortieren? Wie wird Gin eigentlich hergestellt? Wann (und wie) ist Gin entstanden? Solchen und anderen Fragen wollen wir an diesem Abend nachgehen. Wir werden sechs verschiedene Gins probieren, aufgelockert durch ein paar „Gin & Tonic“.

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Whisky wird mittlerweile auf der ganzen Welt hergestellt. Kein anderes Land auf der Welt ist aber so mit Whisky verbunden wie Schottland – „Whisky heißt Schottland und Schottland heißt Whisky“ ist ein Satz den wir häufig hören. Wie kam es dazu, dass ein so kleines, in weiten Teilen landwirtschaftlich geprägtes Land den „King of Drinks“ an teilweise sehr entlegenen Orten herstellt? Welche Faktoren sind für das Aroma eines Whiskys verantwortlich? Diesen und anderen Fragen werden wir anhand von fünf Proben des „flüssigen Goldes“ nachgehen.

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Ist Wein das einzige Getränk, das mit Speisen harmoniert? Bei der aromatischen Vielfalt, die Whisky zu bieten hat, ist es sicherlich lohnenswert, sich mit der Kombination aus Whisky und Speisen zu beschäftigen. Wir möchten das Zusammenspiel von verschiedenen Whiskys mit kleineren Speisen erkunden und probieren fünf Whiskys zusammen mit jeweils einem „Häppchen“. Hierbei finden sich garantiert spannende Geschmackskombinationen.

Whisky ist ein faszinierendes Getränk – Schokolade ist eine perfekte Ergänzung. Wir probieren Kombinationen von verschiedenen Whiskys mit Schokoladen, Canaches und Trüffeln der großartigen Goldhelm Schokoladenmanufaktur aus Erfurt. Welches ist Deine Lieblingskombination?

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Wir probieren gemeinsam die Single Malts aus der Game of Thrones Serie. In diesem Flight verkosten wir die Malts von Glendullan, Clynelish, Talisker und Oban.

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"Wacholderschnaps" ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 15. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin Wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse, wie selten zuvor in seiner Geschichte - Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.


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Rare Whiskys probieren zu können ist ein besonderes Erlebnis. Teilweise sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor Dekaden begonnen wurde. Da pro Jahr durchschnittlich 2 % des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. Daneben gibt es aber auch Whiskys, die aus anderen Gründen selten und limitiert sind.

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Rare Whiskys probieren zu können ist ein besonderes Erlebnis. Teilweise sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor Dekaden begonnen wurde. Da pro Jahr durchschnittlich 2 % des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. Daneben gibt es aber auch Whiskys, die aus anderen Gründen selten und limitiert sind.

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Rare Whiskys probieren zu können ist ein besonderes Erlebnis. Teilweise sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor Dekaden begonnen wurde. Da pro Jahr durchschnittlich 2 % des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. Daneben gibt es aber auch Whiskys, die aus anderen Gründen selten und limitiert sind.