Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 15. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin Wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse, wie selten zuvor in seiner Geschichte - Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Whisky ist die erste Wahl der fassgereiften Spirituosen. Malt, Blended, Bourbon - Whisky gibt es in vielen Arten. Am bekannstesten sind sicherlich die schottischen Single Malt Whiskys, aber auch an anderen Orten wird „flüssiges Gold“ gebrannt. Wir probieren und vergleichen Whiskys und Whiskeys aus Schottland und anderen Ländern und erkunden die jeweiligen Eigenarten. Lassen Sie sich von uns auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Whiskys mitnehmen.

Whisky ist die erste Wahl der fassgereiften Spirituosen. Malt, Blended, Bourbon - Whisky gibt es in vielen Arten. Am bekanntesten sind sicherlich die schottischen Single Malt Whiskys, aber auch an anderen Orten wird „flüssiges Gold“ gebrannt. Wir probieren und vergleichen verschiedene Whiskys aus Schottland, Irland und anderen Ländern und erkunden die jeweiligen Eigenarten. Lassen Sie sich von uns auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Whiskys mitnehmen.

Whisky ist die erste Wahl der fassgereiften Spirituosen. Malt, Blended, Bourbon - Whisky gibt es in vielen Arten. Am bekannstesten sind sicherlich die schottischen Single Malt Whiskys, aber auch an anderen Orten wird „flüssiges Gold“ gebrannt. Wir probieren und vergleichen Whiskys und Whiskeys aus Schottland und anderen Ländern und erkunden die jeweiligen Eigenarten. Lassen Sie sich von uns auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Whiskys mitnehmen.

Wir verkosten die Whisky Range der jungen privat geführten Northern Highland Brennerei aus Thurso - die nördlichste Destillerie auf dem schottischen Festland. Das Line-up umfasst u.a. die neue Fassstärke-Qualität „Langskip“ & eine exklusive Fassprobe. Erleben Sie was Wolfburn einzigartig macht, mit vielen Informationen aus erster Hand.

Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 16. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse wie selten zuvor in seiner Geschichte. Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Die Geschichte des Rums ist vielfältig, schillernd und bewegend. Von den ersten Destillaten, mit denen die Sklaven auf den Zuckerrohrplantagen in der neuen Welt ihr Elend ertrugen, bis zu den Premiumrums, die heute in den edelsten Bars der Welt serviert werden, war es in der Tat ein langer Weg. Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise.

Rare Whiskys probieren zu können ist immer ein besonderes Erlebnis. Immer wieder erscheinen Sonderabfüllungen aus besonderen Fässern oder Whiskys die das Ergebnis einer Arbeit sind, die bereits vor Dekaden begonnen wurde. Probieren Sie gemeinsam mit uns ein paar Tropfen, die nicht für jedermann sind.

Ist Wein das einzige Getränk, das mit Speisen harmoniert? Bei der aromatischen Vielfalt, die Whisky zu bieten hat, ist es sicherlich lohnenswert, sich mit der Kombination aus Whisky und Speisen zu beschäftigen. Wir möchten das Zusammenspiel von verschiedenen Whiskys mit kleineren Speisen erkunden und probieren fünf Whiskys zusammen mit jeweils einem „Häppchen“. Hierbei finden sich garantiert spannende Geschmackskombinationen.

Sie erlernen in kurzweiliger Manier im 2-Tages-Seminar die Grundlagen der Destillation und destillieren zusammen in der Kleingruppe (max. 15 Pers.) an der hochwertigen Exklusiv-Anlage Ihren eigenen „Schnaps“. Im Vergleich zu Wettbewerbern, die gerne mit Mini-Tischanlagen arbeiten, mit denen nur rudimentäre Ergebnisse erzielbar sind, haben Sie bei uns den Vorteil des tiefen Einblicks in die Edelbrennerei.

Das Seminar geht über zwei Tage:
Freitag, 12. Oktober, 15:00 bis 21:00
Samstag, 13. Oktober, 9:00 bis 15:00

Seminarleistungen:
Vermittlung von Theorie und Praxis
0,2l eigenes Destillat
gemeinsames Abendessen & Brotzeit (Getränke exklusive)
Verleihung eines Hobby-Brennzertifikats

Anmeldung / Fragen
Weserbergland Spirituosen GmbH
Tel. 05535 - 999 77 – 47 Fax – 48
email@weserbergland-spirituosen.de

Wir probieren Kombinationen von Single Malts mit Schokoladen der Goldhelm Schokoladenmanufaktur aus Erfurt. Hierbei finden sich garantiert spannende Geschmackskombinationen. Daneben gibt es Wissenswertes über Schokolade und ihre Herstellung zu erfahren.

Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 15. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin Wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse, wie selten zuvor in seiner Geschichte - Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Gin ist eine der ältesten Spirituosen Europas. Erfunden im 16. Jahrhundert in den Niederlanden fand er bald seinen Weg nach England – und von dort in die ganze Welt. Als unverzichtbarer Bestandteil eines Gin & Tonics findet sich eine Flasche Gin wohl in so ziemlich jeder Bar auf der Welt. In den letzten Jahren erlebt der Gin ein Interesse wie selten zuvor in seiner Geschichte. Grund genug, sich mit dem "Wacholderschnaps" einmal näher zu befassen. Den Abend lassen wir nach dem Tasting mit einem Gin & Tonic ausklingen.

Die kleine, unscheinbare Hebrideninsel Islay, bis zum 15. Jahrhundert das Zentrum des Machtbereiches der „Lords of the Isles“ genießt unter den Freunden schottischer Single Malts einen legendären Ruf. Wir werden besondere Abfüllungen aus den sechs für ihre Rauchigkeit berühmten Whiskybrennereien der Insel probieren und vergleichen.

Die Geschichte des Rums ist vielfältig, schillernd und bewegend. Von den ersten Destillaten, mit denen die Sklaven auf den Zuckerrohrplantagen in der neuen Welt ihr Elend ertrugen, bis zu den Premiumrums, die heute in den edelsten Bars der Welt serviert werden, war es in der Tat ein langer Weg. Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise.

Sie erlernen in kurzweiliger Manier im 2-Tages-Seminar die Grundlagen der Destillation und destillieren zusammen in der Kleingruppe (max. 15 Pers.) an der hochwertigen Exklusiv-Anlage Ihren eigenen „Schnaps“. Im Vergleich zu Wettbewerbern, die gerne mit Mini-Tischanlagen arbeiten, mit denen nur rudimentäre Ergebnisse erzielbar sind, haben Sie bei uns den Vorteil des tiefen Einblicks in die Edelbrennerei.

Das Seminar geht über zwei Tage:
Freitag, 16. November, 15:00 bis 21:00
Samstag, 17. November, 9:00 bis 15:00

Seminarleistungen:
Vermittlung von Theorie und Praxis
0,2l eigenes Destillat
gemeinsames Abendessen & Brotzeit (Getränke exklusive)
Verleihung eines Hobby-Brennzertifikats

Anmeldung / Fragen
Weserbergland Spirituosen GmbH
Tel. 05535 - 999 77 – 47 Fax – 48
email@weserbergland-spirituosen.de

Rare Whiskys probieren zu können ist immer ein besonderes Erlebnis. Teilweise sind solche Whiskys das Ergebnis einer Arbeit, die vor Dekaden begonnen wurde. Da pro Jahr durchschnittlich 2 % des Fassinhaltes verdunsten, sind solche Whiskys immer nur in kleinen Mengen verfügbar. Daneben gibt es aber auch Whiskys, die aus anderen Gründen selten und limitiert sind.

Es ist uns eine besondere Freude einen waschechten Obstbrenner begrüßen zu können: Sebastian Budde aus der Brennerei im kleinen, verschlafenen Ort Reileifzen im Weserbergland wird uns einen Überblick seines umfangreichen und einzigartigen Sortiments geben und viel Interessantes über die Kunst des Obstbrennens verraten.