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Wein des Monats Dezember 2020

Château Anthonic Cru Bourgeois supérieur Moulis-en-Médoc A.C.

Ein Kind in der Kälte

2017 Château Anthonic Cru Bourgeois Moulis-en-Médoc

Das Château der Familie Cordonnier liegt auf der berühmten Halbinsel des Médocs, etwas nördlich der Stadt Bordeaux.
Die kiesigen oder lehmig-kalkigen Böden bieten dem Merlot und besonders auch dem Cabernet Sauvignon beste Bedingungen. Auf Château Anthonic überwiegt in normalen Jahren der Merlot mit etwa 60 % in der Cuvée. Im Jahr 2017 jedoch traf ein ungewöhnliches Naturereignis viele Weinberge in ganz Europa: In der Nacht vom 24. auf den 25 April fiel die Temperatur deutlich unter null Grad, teilweise bis zu -7% Grad Celsius. Da es vorher schon sehr warm geworden war, hatten die Reben bereits kräftig ausgetrieben und die jungen Triebe wurden unverhofft vom Frost getroffen. Auf Château Anthonic wurde 95 % der Ernte vernichtet. Einzig ein Weinberg, der durch verspäteten Rebschnitt später ausgetrieben hatte, konnte den Frost überstehen, sodass in diesem Jahr der Wein aus fast 100 % Cabernet besteht.

Eine einmalige, kraftvolle und dennoch sehr elegante Cuvée mit der typischen, dunkelbeerigen Frucht und der herzhaften Struktur des Cabernet Sauvignons. Der Wein ist sehr gut haltbar mit viel Potential, weshalb der Winzer einen großen Teil der Ernte in Magnumflaschen abgefüllt hat. In dieser Flaschengröße reifen die Rotweine noch besser und besitzen noch längeres Lagerpotential. Probieren Sie unseren Wein des Monats zu kurzgebratenem Fleisch oder gut gereiftem Käse.

Besonderer (Geschenk)Tipp: Die Magnumflasche öffnen Sie in einigen Jahren zu einem besonderen Moment in einer genussfreudigen Runde interessierter guter Freunde!


  • Ursprungsland:Frankreich
  • Gebiet:Bordeaux
  • Weingut / Hersteller:Château Anthonic
  • Jahrgang:2016

  • ddd
  • Artikelnummer:59317
  • Nettofüllmenge:0,75 l
  • Gebinde:6er Karton
  • Kategorie:Kräftige Rotweine

  • Trinkreife:jetzt bis 2022
  • Trinkempfehlung:zu gebratenem oder gegrilltem dunklem Fleisch, kräftige Käse
  • Geschmack:gehaltvoll, schöne Frucht, feine Gerbstoffe, knackiger Wein mit typischen Médoc-Charakter, reife Fülle, großer Jahrgang

  • Allergiehinweis:Enthält Sulfite

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Sep Bourgogne Pinot noir AC

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Archiv 2011

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Dez Saint Estèphe A.C.